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Weinlese - Vendemmia 2022

Interview mit Mauro Fortuna von Le Tende


Ho sentito che la vendemmia e finita. Come sarà la nuova annata?
Die Weinlese 2022 ist vorbei. Wie wird der neue Jahrgang?

La vendemmia 2021 si presenta buona.
Abbiamo lavorato molto durante l’estate irrigando i vigneti grazie all’acqua del Consorzio Adige Garda riuscendo a superare la siccità. Abbiamo raccolto 1400 q.li di uva biologica, sana , di ottima qualità.
I nostri vini vengono prodotti solo con le nostre uve ed è fondamentale raccoglierle alla giusta maturazione per ottenere vini genuini, con gradi alcolici naturali e profumi eleganti.

Es wird ein guter Jahrgang! Wir mussten im Sommer zwar viel bewässern, aber es war dank des Consorzio Etsch-Garda immer genug Wasser vorhanden, um der Trockenheit entgegenzuwirken. Wir haben insgesamt 1400 Zentner gesunde Biotrauben von bester Qualität gelesen. Unsere Weine werden übrigens ausschließlich aus dem eigenen Lesegut gekeltert. So haben sie den perfekten Reifegrad und es entstehen Weine mit natürlichem Alkoholgehalt und elegantem Duft.


Come si procede ora per ottenere un buon vino?
Was ist nun – im Weinkeller - zu tun, damit aus den Trauben guter Wein entsteht?

Il lavoro in cantina è importante quanto quello in vigneto, abbiamo terminato il lavoro di svinatura e adesso faremo i tagli e i travasi fino a marzo quando quasi tutti i vini saranno pronti.
Abbiamo già fatto qualche assaggio… e beh l’annata 2022 promette proprio bene.

Die Arbeit im Keller ist genauso wichtig, wie jene im Weinberg. Jetzt sind alle Trauben gepresst und nun werden die Weine in den Gärtanks weiter gepflegt, etwa verschnitten, umgepumpt etc. – im März können alle Weine des neuen Jahrgangs in den Verkauf gelangen.
Wir haben schon probiert….. der Jahrgang 2022 verspricht wirklich gut zu werden!


C’è qualche novità, nuovi vini, nuovi premi.....
Gibt es Neuigkeiten von der Cantina Le Tende? (z.B. neue Weine, neue Preise, die ihr erhalten habt...).

Il primo vino della nuova annata 2022 lo avremo pronto a Novembre :il Voluttà Chiaretto doc Spumante Brut quest’anno disponibile anche nella versione Magnum per festeggiare il Natale!

Der ersten Flaschen des neuen Jahrgangs werden schon ab November zur Verfügung stehen. Es ist unser Rosé-Sekt “Voluttà“, den es heuer zum ersten Mal auch als Magnum geben wird. Perfekt, um Weihnachten oder Silvester zu feiern!



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