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Lieblings(koch)bücher

Vom Ammersee zum Gardasee


Um ein gutes Kochbuch zu schreiben, braucht es vor allem eines: Genussfähigkeit! Der Autorin unserer Lieblings(koch)bücher "Genuss vom Gardasee" und "Ammerseerenke bis Zwetschgendatschi" fehlt es daran nicht.

Heike Hoffmann interessiert sich nicht nur für fremde Kochtöpfe, sondern auch für die Menschen, die ihre Rezepte mit ihr teilen. Und so sind ihre Kochbücher auch Dokumentationen mit Herz und mit vielen Geschichten, Fotos und Tipps. Schon nach den ersten Seiten möchte man gerne aufbrechen zu den gelobten Hofläden, Lokalen, Bistros, Biogärtnern, Fischern, zum wilden Lech und zum ewig faszinierenden Lago di Garda.

Die Bücher gibt es im Buchhandel, sie können (gerne signiert) direkt bei Heike Hoffmann bestellt werden:
▶ http://www.dispensaverde.de/

Gaby Pfluger, Gründerin von www.echt-besonders.de

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